Wild
Hele haas zonder kop
Hazenrug gevliesd
Hazenpoulet / goulash
Hazenrugfilet
Hazenrugfilet heel
Hazenbout
Hazenpeper
Wild konijn heel
Wilde eend panklaar
Wilde eendenfilet
Houtduif panklaar 350 gram
Houtduif geschoten 50 gram
Patrijs rood ca. 275 gram
Fazant Haan/Hen panklaar
Fazantfilet
Wildzwijn rug / schouder zonder been
Wildzwijn rugfilet ongevliesd
Wildzwijn bout zonder bot
Wildzwijn biefstuk
Wildzwijn poulet / goulash
Wild poulet / goulash gemengd
Tam konijn heel met kop
Tam konijn rugfilet
Tam konijn bout
Parelhoen panklaar
Parelhoenfilet
Parelhoenfilet supreme
Parelhoenbout
Poolse gans
Ganzenvet
Ganzenfilet (wild geschoten)
Hertenbiefstuk
Hertenpoulet / goulash
Hertencarpaccio
Reebout zonder been
Reepoulet / goulash
Reerug zonder been
Wild kabanosy worst (Wild zwijn)
Jager worst
Frankfurters (Ree)
Zwijn ham gebraden
Zwijn rug gebraden
Reebout met been gebraden
Reerugfilet gebraden
Hertenbout met been gebraden